回覆列表
  • 1 # 使用者3228424754823

    首先,米要準備好,拿去浸泡,這時您先去山上採包粽子的葉子(綠綠的那種),採來後放入盆裡浸泡10分鐘左右,用乾淨的刷子刷乾淨(一般洗兩遍就行),把洗乾淨的葉子放在籃子裡稍微晾乾,還得去找些麥梗(用來綁粽子的),也要洗乾淨,洗完後放好備用。 這時您先去切肉,(如果您沒打算弄肉包就去準備其它陷料)一切準備妥當後,就可以開始包了,叫全家人一起包會更快,也很好玩的。

  • 2 # 淺苒苒

    1.首先可以做好提前準備,浸泡糯米,準備好的棉線用來捆綁粽子

    2.其次就是簡單的包法,把粽葉把粽葉左上右下並列成一個大些的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗,注意捏緊漏斗交界處;

    3.然後先在漏斗中放上一層糯米,然後加上一層肉,最後在加上一層糯米;

    4.再然後漏斗放滿米後,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實

    5.用準備好的棉線把粽子繞圈紮緊,這樣粽子就包好了。

    6.上鍋煮煮粽子,肉粽子要等水開鍋後在放進去,蜜棗的可以冷水就方進鍋中。

    7.最後煮好後的粽子放進冰箱中冷藏儲存,我最多放了三天依然新鮮如初。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 男朋友沒房沒車,要不要跟他結婚呢?