富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外，還包括許多海產品，如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外，有一些植物特別具有富集硒的能力，如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克，苜蓿可達到32-122微克，十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。 需要指出的是，食品中硒含量高，並不等於人對其吸收就高。一般而言，人對菌類有機硒的利用率較高，可以達到70%-90%，而對魚類及穀物所含的硒利用率較低，只有70%左右。因此硒的正確攝取方式是多吃強化補充有機硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含維生素A、C、E的食品有助於硒的吸收。事實上，富含硒的食品也富含維生素E，這兩種營養素有相互的作用。 你可以多吃吃含硒的食物，現在生活好了，人們對硒的瞭解也愈來愈深了，都知道硒是抗癌防癌的很重要的一種微量元素你可以試試體恆健牌硒維康！是以硒麥芽粉、維生素E、β─胡蘿蔔素、葡萄糖為主要原料製成的保健食品，經功能試驗證明，本品具有免疫調節的保健功能。具有防癌抗癌的作用，對術後恢復，美容養顏有很好的效果。
富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外，還包括許多海產品，如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外，有一些植物特別具有富集硒的能力，如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克，苜蓿可達到32-122微克，十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。 需要指出的是，食品中硒含量高，並不等於人對其吸收就高。一般而言，人對菌類有機硒的利用率較高，可以達到70%-90%，而對魚類及穀物所含的硒利用率較低，只有70%左右。因此硒的正確攝取方式是多吃強化補充有機硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含維生素A、C、E的食品有助於硒的吸收。事實上，富含硒的食品也富含維生素E，這兩種營養素有相互的作用。 你可以多吃吃含硒的食物，現在生活好了，人們對硒的瞭解也愈來愈深了，都知道硒是抗癌防癌的很重要的一種微量元素你可以試試體恆健牌硒維康！是以硒麥芽粉、維生素E、β─胡蘿蔔素、葡萄糖為主要原料製成的保健食品，經功能試驗證明，本品具有免疫調節的保健功能。具有防癌抗癌的作用，對術後恢復，美容養顏有很好的效果。