枸杞能和萵筍排骨湯一起弄材料排骨,老薑,料酒,枸杞,自家種的蔥,鹽,魔芋做法1、 魔芋切塊,老薑切片,一部分蔥打結,一部分蔥切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗淨。2、 鍋中放清水及薑片,焯一下排骨,撈出。3、 鍋子沖洗一下,將排骨放入,同時放入魔芋、蔥結、薑片。4、 放適量清水。5、 蓋上鍋蓋煮,大火煮上10分鐘後,轉小火燉。6、 至自己喜歡的軟爛程度,挑出蔥結,放少許料酒,放入鹽調味,放枸杞,蔥花,關火,蓋上鍋蓋燜一會兒即可。 材料新鮮萵筍1根,排骨半斤,生薑半塊,油適量,鹽適量做法1.排骨洗淨,用開水淖過;萵筍去皮,切成長方塊兒;生薑切絲。2.炒鍋燒熱,倒入清油,油熱後倒入生薑,爆香;接著倒入排骨翻炒;約炒五至八分鐘,當排骨表面炒得略為焦黃時,加入大碗清水(水量沒過排骨表面),用大火煮開,再轉為中小火,加蓋燜煮。3.燜煮約半個鐘點後,鍋中湯汁只剩下小半,此時加入切好的萵筍塊,以及適量食鹽,與排骨一起翻炒均勻。4.把炒鍋內的萵筍排骨換入砂鍋,加蓋,中火燉煮約十五至二十分鐘,讓萵筍充分吃透肉湯,入味,即可
枸杞能和萵筍排骨湯一起弄材料排骨,老薑,料酒,枸杞,自家種的蔥,鹽,魔芋做法1、 魔芋切塊,老薑切片,一部分蔥打結,一部分蔥切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗淨。2、 鍋中放清水及薑片,焯一下排骨,撈出。3、 鍋子沖洗一下,將排骨放入,同時放入魔芋、蔥結、薑片。4、 放適量清水。5、 蓋上鍋蓋煮,大火煮上10分鐘後,轉小火燉。6、 至自己喜歡的軟爛程度,挑出蔥結,放少許料酒,放入鹽調味,放枸杞,蔥花,關火,蓋上鍋蓋燜一會兒即可。 材料新鮮萵筍1根,排骨半斤,生薑半塊,油適量,鹽適量做法1.排骨洗淨,用開水淖過;萵筍去皮,切成長方塊兒;生薑切絲。2.炒鍋燒熱,倒入清油,油熱後倒入生薑,爆香;接著倒入排骨翻炒;約炒五至八分鐘,當排骨表面炒得略為焦黃時,加入大碗清水(水量沒過排骨表面),用大火煮開,再轉為中小火,加蓋燜煮。3.燜煮約半個鐘點後,鍋中湯汁只剩下小半,此時加入切好的萵筍塊,以及適量食鹽,與排骨一起翻炒均勻。4.把炒鍋內的萵筍排骨換入砂鍋,加蓋,中火燉煮約十五至二十分鐘,讓萵筍充分吃透肉湯,入味,即可