好久沒上知乎，居然有人邀請我回答這種問題【笑哭】先說一句謝邀。如果我沒記錯的話，當時囫圇吞棗的成語故事是這樣的：有個人，聽別人說吃棗子對牙齒不好，但對脾胃還是哪好來著，於是在吃棗子的時候囫圇整個兒吞下棗，以達到不傷害牙齒而對自身身體好的目的。同樣是這個人，聽別人說梨子性寒，對脾胃不好，但對牙齒好，於是為了保護牙齒而不傷害自身，每次吃梨的時候只大嚼梨子，隨後吐出梨渣。然後他囫圇吞棗這個行為，就成了一個俗語乃至成語（我也不造為什麼他吐梨渣這個行為沒有簡化成成語）。大家用這個成語來嘲笑一個人想知道什麼，只是大略看一看，一知半解的不求甚解，並不是說古人是真的嘲笑將棗子整個吞下這種行為。另外，關於紅棗含鈣這種說法，我並未找到確切來源，大概是自身閱歷不夠？題主在哪看到的說法能將連結附給我嗎？至於紅棗能健脾胃，我是從《本草綱目》中找到的說法：“紅棗性溫、味甘、無毒、棗能補脾養胃，健運中氣，本與人參不相甚遠，尤為可貴者，則健脾而不脾、滋胃陰而不溼、潤肺而不犯寒、養血而不滋膩，鼓午清陽振動中氣而無鋼燥之弊。”