可以天天喝，每天再次。四紅湯，即紅豆、花生仁、紅棗、龍眼肉做成的。此方起到補血益肝，健脾利溼，清熱消腫，行水解毒等功效，可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。

補氣養血之四紅湯的做法步驟：

紅豆80克、花生仁60克、紅棗10個、龍眼肉若干。

【調料】

紅糖。

做法

1、紅棗洗淨用溫開水浸泡片刻；紅豆、花生仁均清洗乾淨，紅豆用水浸泡1小時。

四紅湯做法圖解(12張)

2、將紅豆、花生仁放入鍋內，加足量清水用小火慢煮約1個小時。放入紅棗、紅糖，繼續煮約30分鐘即可。

建議

1、此湯補血養肝、清熱健脾，對於春季內有積熱、肝脾兩虛者有益。

2、花生仁要帶外面的紅衣。

食法

每日2次，每次1小碗，作早餐或當點心吃。

營養價值

此方起到補血益肝，健脾利溼，清熱消腫，行水解毒等功效，可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。

小訣竅

1、紅豆水開以後再放，並且中途加兩次冷水，這樣非常容易爛；

2、紅糖也可不加，就是三紅湯。