超喜歡小時候吃過的菜籽油、特別是待菜熟後馬上將熱鍋燒熱的菜籽油澆到菜上……那滋味兒…現在還口齒留香…再無其他可比的美味了……

家鄉的小榨菜籽油要遠遠比市場售賣的菜籽油好很多，都不是一個檔次的。自己榨的菜油，其香度和純度好很多。透明度：清澈透明，色澤：呈黃色至棕色，屬純天然油，但一定要監督好榨制者。

現狀：現在很多地方，比如小場鎮都有可以榨取菜籽油的地方，不排隊，收費便宜，服務還好，如你想買渣餅，也可以帶走

優點：多數是熟人，都是固定人員，認為放心；少數的流動的人員來一段時間。

缺點：1、衛生堪憂，多時間不打掃

2、設施簡陋，全靠買的機器，有的很老化，近期的有些機器能達到100多度，香味倒是有，但是不過濾，不處理，這類菜油對人體有一定累積傷害

3、分辨不了是否轉基因，農民有些只想增產，不管品種，不會像大品牌一樣在加工前標註出來，對是否轉基因也不在乎

4、裝運儲存。高溫出來，很多用的簡單的塑膠包裝，各種樣式，會產生隱患

5、價格：並不一定佔優

結論：不能，建議大品牌的低附加值產品，其他都是忽悠，貨比三家啊