撒灰淺耕。可將草木灰撒滿果園並淺耕翻入地下，既疏鬆土壤、吸熱保溫、減弱凍害，又能為幼樹提供鉀、磷、鈣、矽等多種礦物養分。一般每畝撒草木灰300公斤，淺耕3~5釐米。

曲幹埋土。1~2年生幼樹落葉休眠後，將樹幹彎曲並用溼土埋實，以防枝條裸露失水。樹幹與枝條上的埋土厚度為30釐米左右。

澆灌凍水。“小雪”前5~6天澆灌凍水，對抗寒防凍有一定作用。灌溉後人能夠入地時，輕劃土壤，以切斷土壤毛管。

根莖擋土壤。土壤結凍前，在樹西北方距樹幹30釐米處擋高50釐米的月牙形土壤，能有效地防止根莖受凍和抽條。

樹幹塗白。冬季用生石灰加水調成石灰漿，並摻入少量食鹽，均勻地塗刷於樹幹上，可將較多的太Sunny反射掉，以防止因晝夜溫差大所造成的危害。

地膜覆蓋。幼樹根系一般量少分佈在距地面20~30釐米的土層中。覆蓋地膜，對淺層土壤具有一定的增溫效果。

冬剪副梢。冬季剪去蒸騰量大的副梢，剪口要塗抹凡士林（保護劑），以減少水分散失。