步驟

五花肉燒石筍乾的做法步驟11.筍乾泡發洗淨

五花肉燒石筍乾的做法步驟22.準備食材，五花肉、筍乾切塊備用

五花肉燒石筍乾的做法步驟33.五花肉冷水下鍋焯水

五花肉燒石筍乾的做法步驟44.鍋里加入料酒去腥

五花肉燒石筍乾的做法步驟55.準備個大碗放入香料

五花肉燒石筍乾的做法步驟66.把焯過水的五花肉放入碗中

五花肉燒石筍乾的做法步驟77.放入冰糖

五花肉燒石筍乾的做法步驟88.筍乾放到碗中

五花肉燒石筍乾的做法步驟99.倒入花雕酒去腥增香

五花肉燒石筍乾的做法步驟1010.放入味極鮮醬油調味

五花肉燒石筍乾的做法步驟1111.放入蠔酒少加攪拌

五花肉燒石筍乾的做法步驟1212.加少許水把大碗放入高壓鍋中蒸30分鐘

五花肉燒石筍乾的做法步驟1313.時間到把碗取出

五花肉燒石筍乾的做法步驟1414.把蒸過的五花肉筍乾倒入炒鍋中，少收下汁出鍋，這樣更入味

五花肉燒石筍乾的做法步驟1515.五花肉燒筍乾味道好極了