冬天來啦一定少不了一碗熱氣騰騰的豬骨靚湯!
尤其是陰雨連綿的南方,一碗熱氣騰騰的鮮湯,不僅可以從頭暖到腳,還讓人垂涎欲滴胃口大開。
並且湯品的滋補作用得到了許多國家的認可,人們都將喝湯作為有效的健康養生之法;
湯的養生之道走的是平民路線,買點煲湯材料的錢,還不抵買護膚品的零頭;
而湯湯水水的營養,可是直接滋潤進了身體。
無論是誰,只要掌握了一定的方法,都能夠享受到營養靚湯。
選用豬展、豬骨等滋補食材,和青紅蘿蔔一起煲極其香濃誘人,溫暖身心。
青紅蘿蔔豬展湯的湯色清澈如茶,口感清潤鮮甜;而軟糯的蘿蔔,緊實的肉質,吃起來極富層次感;在秋冬季節喝上一碗,簡直比秋褲還暖。
-- 用料 --
-- 做法 --
1、蘿蔔去皮,滾刀切塊
2、豬展骨切小塊去血水
3、把豬展骨、蘿蔔、杏仁等放入壓力煲內進行煲煮
4、開蓋調味,把湯表面的油脂去除
6、盛碗後即可享用
ps:用於煲湯的蘿蔔,以粗壯身重,上圓下尖味道更好哦
冬天來啦一定少不了一碗熱氣騰騰的豬骨靚湯!
尤其是陰雨連綿的南方,一碗熱氣騰騰的鮮湯,不僅可以從頭暖到腳,還讓人垂涎欲滴胃口大開。
並且湯品的滋補作用得到了許多國家的認可,人們都將喝湯作為有效的健康養生之法;
湯的養生之道走的是平民路線,買點煲湯材料的錢,還不抵買護膚品的零頭;
而湯湯水水的營養,可是直接滋潤進了身體。
無論是誰,只要掌握了一定的方法,都能夠享受到營養靚湯。
選用豬展、豬骨等滋補食材,和青紅蘿蔔一起煲極其香濃誘人,溫暖身心。
青紅蘿蔔豬展湯的湯色清澈如茶,口感清潤鮮甜;而軟糯的蘿蔔,緊實的肉質,吃起來極富層次感;在秋冬季節喝上一碗,簡直比秋褲還暖。
-- 用料 --
-- 做法 --
1、蘿蔔去皮,滾刀切塊
2、豬展骨切小塊去血水
3、把豬展骨、蘿蔔、杏仁等放入壓力煲內進行煲煮
4、開蓋調味,把湯表面的油脂去除
6、盛碗後即可享用
ps:用於煲湯的蘿蔔,以粗壯身重,上圓下尖味道更好哦