直接回答，不能！

保質期一過裡面的氨基酸等營養物質就已變質，還會衍生出對人體有害的致病菌。建議你立刻倒掉它！

附上啤酒小知識：

啤酒的定義：含十七種人體所需的氨基酸，十二種維生素，有著液體面包之稱，是穀物經過發酵加啤酒花調香而成的飲料。

1.啤酒的成分：小麥、大麥、黑麥、玉米、稻穀、酵母、啤酒花、糖、澄清劑、水。

2.啤酒的成產方法：（熟啤）上浮發酵法：是指發酵過程當中，酵母浮在酒液表面，需要一定的溫度。（生啤）下浮發酵法：發酵過程當中，酵母先浮在酒液表面，後期下沉，形成沉澱溫度過低。

3.啤酒的分類：生啤、熟啤。低濃度：酒精度（2%ml）麥芽濃度（7°P—8°P）中濃度：酒精度（3.1%ml—3.8%ml）麥芽濃度（10°P—12°P）高濃度：酒精度（4.9%ml—5.6%ml）麥芽濃度（14°P—20°P）

4.啤酒的儲存：常溫（20℃—25℃）生啤最長一週，熟啤最長一年。最佳溫度（3℃—7℃）