這說來話長，普洱茶就是這樣把自己玩死的，我認同吳疆的說法，就是幹倉沒有，就是正常倉儲，溼倉不如說是輕度的人工高溫發酵，高溫高溼轉化的快，人工渥堆與之類似，然後轉到正常倉儲，一段時間後，發酵大體完成。普通百姓是分不出來的，尤其是老生茶和輕度發酵出來的轉正常倉儲的熟茶，這兩個價格可是天差地別。得益於臺灣同胞得大力推廣炒作囤積哄抬價格還制訂了行業標準，和文革時期前後我們人工渥堆的技術出現，為了區分是否人工催熟出現了生熟茶的概念，普洱茶走向極端，只能說前輩茶人們實在太牛逼了，你不是要等幾年才能進去市場嗎。我催熟，直接進市場。小產量的產品需求被無限放大後，出現問題是正常的，關鍵是沒有權威出來闢謠和沒有話語權，不過市場是很公道的，最終會水落石出，雖然現在魚龍混雜。

所以這問題根本就說不清，古話說，破而後立，等著吧。

我自己買了所謂的生茶，放在家裡自己存放，理論上是不是應該正常轉化，是幹倉吧，其實不然，我家裡北方的，可以算得上是沙漠倉，轉化效果其實也非常不好，太慢了。想喝，十年後見了，這市場就是這麼讓你無語。