這個我必須發表一下，因為從小到大我真的超級喜歡吃上好佳的薯片！沒有之一！可能是我的口味比較重吧，感覺樂事除了廣告做得好，跟上好佳完全不能比呀！

蛋黃口味真的重新整理了我對它的又一次認知

蛋黃口味真的超級濃郁，酥的掉渣～口感真的完爆其他口味

在這裡我要推薦另一款薯條，脆升升

土豆的濃郁味甩樂事n條街，但就是口味少，一般超市買不到，我是在一次零食店裡看到的，買了兩包吃就入坑了，以後就靠淘寶屯了

其實最重要的就是 油 鹽 和牛奶

做法一(不含牛奶的)

1:一定要買那種整整齊齊的土豆,去皮切成條,用涼水浸泡10分鐘,涼幹.

2:油不要吝嗇,至少應該沒過土豆條,待有6到7成熱的時候,放入適量的鹽和土豆條(先放鹽),鹽是不溶於油的,

用鏟子把鹽和土豆條攪拌均勻帶土豆條成金黃色時即可了,此時鹽基本都附著在土豆條上,最後依照個人口味

加番茄醬.

做法二(含牛奶的)

方法與一類似 只是把涼水換成是牛奶,浸泡15分鐘後放入冰箱冷凍一晚上(最好是一晚上),明日取出,這時油只需

5成熱就可以下鹽和土豆條了,後面做法與一的基本一樣了.