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1 # 使用者4329942195090
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2 # 使用者1844319796352
羊裡脊300克
油適量
鹽適量
蠔油少量
蔥適量
料酒少量
製作時間：10分鐘內
用餐人數：
步驟
1
羊裡脊，洗淨。
2
切成薄片。
3
加入鹽。
4
加入料酒。
5
攪拌均勻，醃製15分鐘左右。
6
大蔥，洗淨。
7
切刀切成絲。
8
熱油鍋，中火，油變溫熱。
9
將醃製的羊肉下鍋，大火翻炒。
10
隨後加入大蔥。
11
加入蠔油。
12
快速翻炒均勻，即可。
羊裡脊300克、油適量、鹽適量、蠔油少量、蔥適量、料酒少量1.羊裡脊，洗淨。2.切成薄片。3.加入鹽。4.加入料酒。5.攪拌均勻，醃製15分鐘左右。6.大蔥，洗淨。7.切刀切成絲。8.熱油鍋，中火，油變溫熱。9.將醃製的羊肉下鍋，大火翻炒。