可以裝開水，但裝在這種桶裡的開水，是不能喝的。塑膠本身就具有一定的化學物質的，塑膠裡的部分有機高分子結構會分解成小分子有機物，開水無疑加速了這一過程。有機小分子物質分佈在水中，所以還是不安全衛生的，不要用來裝開水。在日常飲用水中，礦泉水等瓶裝水，也不要長期放在高溫，或Sunny直射的區域之下，內部的高溫，同樣會另瓶體稀釋出有害物質，所以這種水要放質在常溫或低溫的環境儲存。在高溫的情況下，工業塑膠會根據成分不同，稀釋出各種有害物質，甚至是有毒物質，導致裡面的水受到汙染，如果人飲用，會影響身體健康，甚至會導致中毒等嚴重後果。裝開水，要選擇5pp材質的容器，相對比較安全。擴充套件資料：工程塑膠的效能特點主要是：（1）與通用塑膠相比，具有優良的耐熱和耐寒效能，在廣泛的溫度範圍內機械效能優良，適宜作為結構材料使用；（2）耐腐蝕性良好，受環境影響較小，有良好的耐久性；（3）與金屬材料相比，容易加工，生產效率高，並可簡化程式，節省費用；（4）有良好的尺寸穩定性和電絕緣性；（5）重量輕，比強度高，並具有突出的減摩、耐磨性。