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1 # 使用者1327498615704
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2 # 你們不休息的嘛
不知道您所謂的白點是什麼樣子的,花生仁本身外面就有一層果皮,紅色的如果掉了之後,裡面的果仁就會相應的顯露出來,這時候表現出來的樣子可能就是白色的,或者是果仁在油炸時候變色導致的
不知道您所謂的白點是什麼樣子的,花生仁本身外面就有一層果皮,紅色的如果掉了之後,裡面的果仁就會相應的顯露出來,這時候表現出來的樣子可能就是白色的,或者是果仁在油炸時候變色導致的
1、從外觀上看，部分花生米的一端有“小白點”，這是因為花生米撐開紅衣露出了裡面的顏色。
2、如果花生米經過染色，這些露出的“小白點”必定也會被染紅。最好小心食用花生米。
3、花生米的紅皮去掉看花生米表面有沒有小白點點就行了，若有就是發黴了，是一種叫黃麴黴的害素，最好少食用這種發黴的食物，這種害素在體內積到一定的量就會使人體致癌。花生在溼度大、溫度高、氧氣足的情況下，很容易發黴,而發黴花生會產生大量黃麴黴、寄生黴等黴菌。科學早已證實：黃麴黴具有很強的毒性，而且是一種致癌物質，可引起肝癌。花生應放在乾燥、低溫環境下儲存，發黴的花生如果不慎食入口中，應立即吐出，並用水反覆沖洗。提示：肉眼看不出是否發黴你可以用手捧起在有Sunny的地方，對著Sunny吹一下，發現有漂浮的灰塵就發黴了。