[配方]
黨參10克
炙黃芪10克
肉桂3克
熟地黃15克
炒白朮10克
炒川芎6克
當歸15克
酒白勺10克
茯苓10克
炙甘草6克
墨魚50克
豬肉500克
豬肚50克
生薑30克
豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。
功效
雙補氣血。適用於氣血俱虛或久病體虛,面色萎黃,精神倦怠,腰膝乏力等症。
製作工藝
1、將以上中藥裝入潔淨的紗布袋內,扎口備用。
2、將豬肉、墨魚、豬肚洗淨;豬雜骨洗淨,捶破;生薑拍破備用。
3、將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入鋁鍋內,加水適量,放入生薑、花椒、料酒、食鹽,置武火上燒沸,後用文火煨燉,待豬肉熟爛時,撈起切條,再放入湯中。撈出藥袋不用。
4、服用時,將湯和肉裝入碗內後,加少許味精,食肉喝湯,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完後,隔5天再服。
[服食禁忌]風寒感冒者禁食
[配方]
黨參10克
炙黃芪10克
肉桂3克
熟地黃15克
炒白朮10克
炒川芎6克
當歸15克
酒白勺10克
茯苓10克
炙甘草6克
墨魚50克
豬肉500克
豬肚50克
生薑30克
豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。
功效
雙補氣血。適用於氣血俱虛或久病體虛,面色萎黃,精神倦怠,腰膝乏力等症。
製作工藝
1、將以上中藥裝入潔淨的紗布袋內,扎口備用。
2、將豬肉、墨魚、豬肚洗淨;豬雜骨洗淨,捶破;生薑拍破備用。
3、將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入鋁鍋內,加水適量,放入生薑、花椒、料酒、食鹽,置武火上燒沸,後用文火煨燉,待豬肉熟爛時,撈起切條,再放入湯中。撈出藥袋不用。
4、服用時,將湯和肉裝入碗內後,加少許味精,食肉喝湯,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完後,隔5天再服。
[服食禁忌]風寒感冒者禁食