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  • 1 # yexu028

    芒果存放時間長的辦法:一、家庭買的芒果一般是成熟好的,儲存時間不應超過1周。1、買來的芒果應及時從塑膠袋中取出,長時間存放塑膠袋中,容易產生水汽,造成水果腐爛。2、如果幾天內吃完,可將芒果放在陰涼蔽日處,不要擠壓。下面墊紙盒等透氣、吸水的東西,一般可存放2-3天。3、想多放些日子,可用真空袋密封,裡面放幾包乾燥劑,然後放冰箱冷藏,可存放一週。冰箱冷藏的溫度不可過低,建議調溫旋鈕撥到1-2之間為好。二、果農收穫的是8分熟水果,經過特定的處理可存放2-3個月。1、果農大批收穫芒果後,為儲存芒果,都先經過防腐殺菌的處理。一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃熱水浸果10分鐘。2、大批芒果的低溫貯藏,溫度是逐步降低,以免凍壞。並且包裝箱內墊乾草或紙板隔潮、吸潮。3、經過防腐殺菌處理、預冷發汗後的芒果,用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝,利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分,延緩芒果的後熟衰變過程,可延長芒果貯運時間。4、在貯藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收劑—高錳酸鉀載體,可以提高貯藏效果。

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