端午節又快到了，棕子包起來！

中國傳統節日美食，很多都離不開糯米，像春節的湯圓、清明節的青團，還有端午節的粽子。

所以，泡米是第一步。

糯米一般泡5個小時即可。

粽子的做法很多，有葷有素。

鹹蛋黃和紫薯是不錯的搭配，好吃有好看，做起來也容易，先把糯米泡好，紫薯蒸熟後碾成泥包上鹹蛋黃，然後和糯米一起包，煮熟即可，煮粽子用壓力鍋煮比較快，普通鍋煮一般要煮兩個小時左右。

包法是三角粽子的包法，親們看看圖片也就會了。

還可以用西米做水晶粽子，西米可以加紅曲米和抹茶粉上色，做成彩虹粽子，加點蔓越莓幹，好吃又好看。

還可以做肉粽，肉粽子可以用五花肉、梅花肉或者臘肉。

加點香菇，美味又營養

也可以做八寶養生粽子

先來個水晶良心粽，冰涼好吃，不會包粽子也能愉快做，也不用擔心粽子皮的生菜太硬，咬不動。

只薯於你的鹼粽，傳統美味創新食材，是下午茶點之選

閩南肉粽少不了它，一定要有肥滋滋層次分明五花肉，蝦仁，乾貝，香菇等⋯料足才夠份量，一顆包羅永珍，好滿足的狗年端午節