柿子不能和地瓜一起吃，兩者存在相剋關係。地瓜又稱紅薯。雖然紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，但一定要注意紅薯的飲食禁忌，不要和柿子一起食用。紅薯和地瓜不能一起食用的原因：紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。擴充套件資料：吃完地瓜隔3小時吃柿子，吃完柿子隔2小時再吃地瓜。地瓜屬於粗糧，其中含有豐富的澱粉，食用後飽腹感強，不易被消化，一般需要經過3小時左右的時間才能被身體消化代謝掉。

　　食用的量不是很大，沒關係的！不需要破解。 　　紅薯和柿子不宜指的是在短時間內同時大量食用情況下！如果同時食用，紅薯中的糖 分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫 院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

棗可以跟地瓜（紅薯）一起吃。 地瓜（紅薯）不能跟柿子（喬木，樹，結的柿子。不是西紅柿炒番茄加上雞蛋的柿子）一起吃。