可以吃 但是要少吃　　建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果可以吃含糖量低的水果，如青蘋果、柚子、草莓、櫻桃，獼猴桃等，但要注意量，建議在餐前半小時到1小時食用。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶，魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥麵,燕麥面.但都的注意量.　　有關日常飲食方面,因米飯含糖,所以每餐都有一定的定量,比如2兩/頓, 因此主要是吃蔬菜(含糖/澱粉的蔬菜少吃,比如:土豆),其它如青菜/莧菜/芹菜/羅波/豆牙/玖菜/蘆蒿/包菜/西紅柿等等都可以.　　關於葷菜方面: 多吃魚, 雞.(魚和雞隨便吃, 想怎麼吃就怎麼吃,但切不要放糖, 若放糖就只能吃1-2塊了); 鴨(鴨正常吃,不要刻意多吃或少吃),可以吃牛肉, 少吃豬肉.　　關於水果方面: 少吃水果,但不是不能吃, 蘋果八分之一, 桔子一或二瓣; 西瓜一小丫; 葡萄1-2個; 哈蜜瓜不要吃.　　胰島素依賴型糖尿病人特別注意日常血糖的控制, 但並不是每天都要測試,主要靠以上飲食的控制, 三餐要固定, 三餐間隔相對有序,不能一天長一天短, 尤其是晚餐飯/蔬菜/湯吃量要夠, 否則夜裡容易發生低血糖, 非常危險~ (有相應的家庭措施)