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1 # 使用者169362577132
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2 # 一個過客而已
用料
南瓜
豆腐
蒜
蔥
南瓜燉豆腐的做法
南瓜,豆腐切塊兒
炸鍋,油燒熱,放蔥蒜,
南瓜放入鍋中炒,可放少些水,
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3 # 流放的雨滴
用料 ;南瓜 ;豆腐 ;蒜 ;蔥 ;南瓜燉豆腐的做法 ;南瓜,豆腐切塊兒;炸鍋,油燒熱,放蔥蒜,;南瓜放入鍋中炒,可放少些水,;南瓜快熟時放入豆腐,小火慢頓十分鐘,個人喜歡稍爛些的,所以燉的久了些,更入味;出鍋前可一個人口味放入味精等佐料
1.準備好食材。
2.南瓜洗淨,連皮切厚片。
3.姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。
4.豆腐每塊切成四小塊。
5.切好的豆腐入油鍋煎制。
6.煎至兩面金黃,加入鹽、少許涼水,煮開。
7.下入南瓜和肉丸,調味,繼續煮10分鐘。
8.加入姜蒜,炒勻。
9.下入麻花,再煮5分鐘即可盛起。