3人份

綠豆芽255克

韭菜95克

輔料

油3湯勺

鹽0.5勺

味精0.5勺

步驟1

食材：韭菜（已洗淨切段）、綠豆芽（已清洗）

步驟2

在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。

步驟3

接著，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

步驟4

然後，加0.5勺鹽。

步驟5

加0.5勺味精。

步驟6

調味炒勻，即成。

步驟1

食材：韭菜（已洗淨切段）、綠豆芽（已清洗）

步驟2

在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生

步驟3

接著，合入切好的韭菜翻炒翻炒

步驟4

然後，加0.5勺鹽

步驟5

加0.5勺味精

步驟6

調味炒勻，即成

首先把綠豆用溫水把它泡脹。先把綠豆煮熟。然後撈起來。把韭菜。洗乾淨切成段，起鍋燒油，放入蔥薑蒜再放入。綠豆，韭菜進行煸炒，放入鹽，雞精調味就可以了。