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1 # 老弟弟二
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2 # 藍風24
油豆腐和排骨魷魚絲一起煮能吃的:
材料
幹魷魚,排骨
做法
1.材料:幹魷魚
2.材料:排骨
3.魷魚用冷水浸泡1-2小時至軟,把魷魚表面及須上的膜撕去,並把魷魚中
4.魷魚洗淨後切條狀
5.排骨入冷水鍋,加薑片煮開後稍煮幾分鐘
6.把血水去淨
7.排骨用溫水洗淨後和魷魚一起入砂鍋,煮開後加些料酒去腥
8.轉小火煲2小時左右,出鍋前半小時加鹽調味
可以。準備用料:嫩豆腐2塊、魷魚300克、油、鹽、韭菜薹、胡蘿蔔、孜然粉1、準備好食材:新鮮魷魚和嫩豆腐。2、韭菜薹和半截胡蘿蔔。3、魷魚處理好,洗乾淨,切花;嫩豆腐用水沖洗後,切小塊。4、韭菜薹折成小段,胡蘿蔔去皮擦絲。5、倒入魷魚,翻炒至魷魚捲成花。6、將魷魚推至一邊,魷魚湯里加入豆腐。7、再將魷魚蓋到豆腐上。8、再撒上胡蘿蔔細絲,讓各種食材的味道互相滲透。9、撒上孜然粉。10、加上適量的鹽。11、魷魚炒豆腐就做好啦。