梅酒的功效與作用是非常強大的，梅酒能開胃並且能促進睡眠和緩解我們的壓力，梅酒能促進血液的迴圈，而且梅酒還有美容的好處，一般喝梅酒是需要講究時候的，建議在睡覺前喝梅酒。

梅酒和以下食物佐料相伴，會喝出生活好滋味。

1.清涼梅酒:在梅酒中加入適量冰塊,夏季冰涼透心最常用的冰飲方法。

2.泡泡梅酒:在碳酸水中加入梅酒,好喝又冒泡,適合夏季飲用的“氣泡酒”。

3.梅香飄飄:在熱水中放入梅酒,梅酒的香氣更濃郁使人陶醉,適合冬季飲用。

4.火舞豔陽:在紅茶中放入梅酒,外加一片檸檬,茶香梅香相融,色澤豔麗。

5.黑鬱金香:在可樂中加入梅酒,彰顯與眾不同的品味。

7、萍水相逢：在蘋果中加入梅酒，舒心又營養。

8、花樣年華：在橙汁中加入梅酒，使橙汁更加爽口好喝。

9、萬紫千紅：在紅酒中加入梅酒，既能體現紅酒的尊貴又能品嚐到梅酒儒雅的酸味。

10、出水芙蓉：在西柚汁中加入梅酒，使人遐想、令人感動。

梅酒與其它果酒有很多類似之處，營養價值高，具有養生與保健功能，但我個人認為，梅酒作為果酒，其中酸性成份對胃有一定的傷害，特別是一些經常喝酒的人，對一些酸性果酒和含糖高的果酒是比較反感的，因為酸性物質和糖轉化後都比較傷胃，引起胃疼和胃酸過多。因此，在喝梅酒、楊梅酒等含酸的果酒時，最好佐以一些含鹼性食物，中和胃酸。