可以的冰糖雪梨綠豆湯的做法原料:雪梨 1個、綠豆 1杯/適量、白糖適量。1、取出適量的綠豆,放入鍋中,用熱水泡30分鐘。泡過的比較容易煮。2、把雪梨去皮,切丁,放在砧板上待用。3、把鍋中泡過的水倒掉,重新加入適量的水煲湯。4、在煲湯40分鐘的時候,開啟電飯煲,把切好的梨加入鍋中,蓋上蓋子繼續煲湯。5、再煲30分鐘後,加入適量的白糖繼續煲10分鐘即可。湯煲好後,可以盛到碗中,等涼了就可以吃了。或是放入冰箱冰鎮30分鐘再吃,味道更好。擴充套件資料:現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。2、綠豆的營養綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。透過抑菌試驗證實,綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據有關研究,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質,可產生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。
可以的冰糖雪梨綠豆湯的做法原料:雪梨 1個、綠豆 1杯/適量、白糖適量。1、取出適量的綠豆,放入鍋中,用熱水泡30分鐘。泡過的比較容易煮。2、把雪梨去皮,切丁,放在砧板上待用。3、把鍋中泡過的水倒掉,重新加入適量的水煲湯。4、在煲湯40分鐘的時候,開啟電飯煲,把切好的梨加入鍋中,蓋上蓋子繼續煲湯。5、再煲30分鐘後,加入適量的白糖繼續煲10分鐘即可。湯煲好後,可以盛到碗中,等涼了就可以吃了。或是放入冰箱冰鎮30分鐘再吃,味道更好。擴充套件資料:現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。2、綠豆的營養綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。透過抑菌試驗證實,綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據有關研究,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質,可產生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。