生拌甘藍菜花的做法1.準備好所需蔬菜、芝麻油和白醋2.準備好生抽和黑胡椒3.紫甘藍、黃瓜洗淨切絲；西紅柿洗淨、切桔瓣備用4.菜花掰小朵，洗淨5.菜花入開水中焯2分鐘，撈起、瀝乾水分備用6.西紅柿、菜花放入盤中7.再放入紫甘藍、黃瓜絲8.生抽、白醋調成味汁9.味汁淋到菜花上，倒上芝麻油10.撒上黑胡椒，吃時拌勻

主料

紫甘藍

半棵

甘藍

半棵

輔料

鹽

適量

醋

適量

生抽

適量

花生碎

適量

番茄醬

適量

大蒜瓣

適量

步驟

1.將2種甘藍菜切絲，然後放在清水裡洗乾淨

2.瀝乾水分裝在大碗裡

3.把花生米壓碎，大蒜瓣切成末

4.然後把蒜末和花生碎撒到甘藍菜上

5.再加入調料鹽，生抽

6.加點醋裡面拌勻

7.再擠上番茄醬再次拌勻就可以了