1.菠菜摘洗乾淨

2.煮好的雞肉,用手撕條。

3.蒜切末

4.鍋裡水燒開,放菠菜氽燙一分鐘(我用的是嫩菠菜,燙一分鐘就可以了,氽燙的時間根據菠菜而定,這個自己掌握)

5.燙好的菠菜放涼水裡過涼

6.把菠菜和肉絲放入碗裡,加蒜末、鹽、雞精、香油、海鮮醬油、辣椒紅油、椒麻油拌勻。

7.拌好的菠菜裝盤即可

雞肉絲拌菠菜

收藏1分享到：0難度：一般更多相關做法：菠菜熟雞肉蒜辣椒紅油檢視原文/ 2015年06月03日/ 218人看過雞肉絲拌菠菜的做法步驟主料：菠菜400克熟雞肉200克蒜2瓣辣椒紅油3茶勺輔料：鹽適量雞精1茶勺香油2茶勺椒麻油1茶勺海鮮醬油1茶勺

1.菠菜摘洗乾淨

2.煮好的雞肉,用手撕條。

3.蒜切末

4.鍋裡水燒開,放菠菜氽燙一分鐘(我用的是嫩菠菜,燙一分鐘就可以了,氽燙的時間根據菠菜而定,這個自己掌握)

5.燙好的菠菜放涼水裡過涼

6.把菠菜和肉絲放入碗裡,加蒜末、鹽、雞精、香油、海鮮醬油、辣椒紅油、椒麻油拌勻。

7.拌好的菠菜裝盤即可