古人說，君子遠庖廚。 為什麼要遠庖廚？因為不忍看見聽見動物被殺時的慘狀。既然這麼不忍，那能不能放棄殺生呢？不能，因為人也要生存，要獲取蛋白質才能活得下去。齊宣王看見牛將被殺，吩咐說用羊來代替。因為他看見了牛的可憐，卻沒有看到羊。這豈不是很虛偽？ 我覺得不是，這只是他在“善”的天性和對動物產品的剛性需求間做出的一種權變。所以殺魚時懷有不忍之心，不僅不是矯情，反而是一種可貴的品質。在古之聖賢眼裡，從這點不忍之心推而廣之，由己及人，是社會和諧，天下太平的本源所在。而在我眼裡，有這種不忍之心的人也肯定比沒有的人要可愛的多。那怎麼克服呢？ 第一，可以讓賣魚者代勞，我一般都是這麼做的。 減少自己親自宰殺時的心理壓力。這也是“君子遠庖廚”的本意。第二，如果非得自己動手，可以試著從更宏大的視角理解這件事情。魚吃蜉蝣，微生物，人類吃魚，有一天人類也會死掉，迴歸到自然的迴圈裡。殺魚，吃魚，我們都是在宇宙中扮演好自己的角色。第三，殺魚時常懷莊敬之心，感謝魚的犧牲，自然的恩賜，好好的把它烹製成一道美味。讓負疚的心情消融在親人滿足的表情裡。第四，殺魚時做到穩準狠，儘量讓這個過程短一些。磨磨唧唧束手束腳，反而是對魚的折磨。第五，或者也可以常懷這種不忍之心，讓自己做個有溫度的人。