人的基因決定了人有乳牙跟恆牙 乳牙有20個， 恆牙32個，其中左右上下邊上的最後一個是智齒一共4個 這些都是基因決定的，在人成長過程中，牙齒在嘴裡的骨頭裡生成，然後到時間了突破上層的骨頭跟軟組織長出來。智齒一般16到25歲會長出來。因為進化的關係，人體本身也認識到智齒的功能不大，也不那麼在意智齒到底長不長出來，所以每個人智齒長出來的時間不一樣，但是那些還沒長智齒的人，不代表沒有智齒，只是在骨頭裡懶得出來。至於到底什麼時候會出來？誰也不知道，到老了還沒長出來也是有可能的。 當然也有些人先天基因的問題，缺少牙齒，可能會缺少智齒，但這種情況很少發生。 牙齒的作用就是咀嚼，智齒也一樣，不過一般人四顆智齒不會同時或者相連長出來，如果一顆智齒沒有相對應咬合的另外一顆智齒，那麼它不知沒有作用而且會越長越高影響其他牙齒的咬合。而且一般人的智齒都是慢慢地長，在這個過程中很容易有細菌的感染造成疼痛，所以建議拔掉。 另外智齒造成的困擾還包括，因為人身體懶得管它們了讓它們任意形成造成角度的偏差，很多智齒都向前傾，智齒的生長尤其是試圖長出會頂到前面的牙齒，造成牙齒擁擠，甚至可能損壞挨著它的那顆牙。因此，有些智齒還沒長出就會造成問題，牙醫可以做手術從骨頭裡面把智齒取出。