萼片：4 顏色：綠色 氣味：清香花瓣：4 顏色：黃色 氣味：清香雌蕊：1 顏色：綠色 氣味：清香雄蕊：6 顏色：黃色 氣味：清香油菜花形態特徵植株筆直叢生，莖綠花黃，基生葉呈旋疊狀生長，莖生葉，一般是互生，沒有托葉。花兩性，輻射對稱，花瓣4枚，呈十字形排列，花片質如宣紙，嫩黃微薄。雄蕊通常6枚，4長2短，通常稱為“四強雄蕊”，雌蕊由二心皮構成，子房位置靠上。莖圓柱形，直徑大多在0.1-0.8釐米之間，多分枝，莖杆較軟；葉互生，葉大，濃綠色，無葉柄及託。三、四月間，莖梢著花，花為總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形。果實為長角果，到夏季，成熟時開裂散出種子，紫黑色，也有黃色。油菜花四片花瓣，整齊地圍繞著花蕊，樸實個性。花瓣十分精緻，有細細的紋路，那是技藝多麼高超的雕刻家也無法雕琢出來的。中間的花蕊彎曲著湊在一塊，彷彿在說著悄悄話。它有堅韌的根莖，茂密的葉，有著像栽種它們的農民們一樣的淳樸與粗獷。

　　雄蕊和雌蕊都是黃色。

　　油菜花，別名蕓薹，拉丁文名Brassica campestris，原產地在歐洲與中亞一帶，植物學上屬於一年生草本植物，十字花科。在中國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。