一般科學貯藏茶葉的方法有：壇藏法、罐藏法、袋藏法、冷藏法。

1、壇藏法：用此法貯藏茶葉，選用的容器必須乾燥無味，結構嚴密。常見的容器有陶甏瓦壇，無鏽鐵桶等。另外，需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因為紅茶是經發酵加工而成的，花茶則以花香取勝，而綠茶又自成一體，倘一家有幾種風格不一，香氣迥異的茶葉貯藏在一起，則會因相互感染而失去本來的特色。

2、罐藏法：目前，有許多家庭採用市售的鐵罐，竹盒或木盒等裝茶。這些罐或盒，若是雙層的，其防潮效能更好。裝有茶葉的鐵罐或盒，應放在陰涼處，避免潮溼和Sunny直射。如果罐裝茶葉暫時不飲，可用透明膠紙封口，以免潮溼空氣滲入。

3、袋藏法：目前用得最多的是用塑膠袋保藏茶葉，這也是家庭貯藏茶葉最簡便，最經濟的方法之一。用塑膠袋包裝茶葉，能否起到有效的保藏作用，關鍵是：一要茶葉本身乾燥，二要選擇好包裝材料。

4、冷藏法：用冰箱冷藏茶葉，可以收到令人滿意的效果。但有兩點是必須注意的：一是要防止冰箱中的魚腥味汙染茶葉；二是茶葉必須是乾燥的。