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  • 1 # doudou是豆

    一般科學貯藏茶葉的方法有:壇藏法、罐藏法、袋藏法、冷藏法。

    1、壇藏法:用此法貯藏茶葉,選用的容器必須乾燥無味,結構嚴密。常見的容器有陶甏瓦壇,無鏽鐵桶等。另外,需要提醒的是,茶葉通常不宜混藏,因為紅茶是經發酵加工而成的,花茶則以花香取勝,而綠茶又自成一體,倘一家有幾種風格不一,香氣迥異的茶葉貯藏在一起,則會因相互感染而失去本來的特色。

    2、罐藏法:目前,有許多家庭採用市售的鐵罐,竹盒或木盒等裝茶。這些罐或盒,若是雙層的,其防潮效能更好。裝有茶葉的鐵罐或盒,應放在陰涼處,避免潮溼和Sunny直射。如果罐裝茶葉暫時不飲,可用透明膠紙封口,以免潮溼空氣滲入。

    3、袋藏法:目前用得最多的是用塑膠袋保藏茶葉,這也是家庭貯藏茶葉最簡便,最經濟的方法之一。用塑膠袋包裝茶葉,能否起到有效的保藏作用,關鍵是:一要茶葉本身乾燥,二要選擇好包裝材料。

    4、冷藏法:用冰箱冷藏茶葉,可以收到令人滿意的效果。但有兩點是必須注意的:一是要防止冰箱中的魚腥味汙染茶葉;二是茶葉必須是乾燥的。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 鎖屏後也不顯示怎麼?