對類風溼患者有益的飲食：

一：苦瓜、苦菜、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發熱、發痛等。

二：薏仁、豆腐、芹菜、扁豆等食物，具有健脾利溼的功效，可用於緩解腫脹症狀。

三：多種青菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解區域性的紅腫熱痛症狀。

四：香菇、黑木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，可以緩解區域性的紅腫熱痛等症狀。

五：瘦豬肉200克，辣椒根150克，共煮湯，調味後服用，每日分2次服。可以緩解劇烈疼痛症狀。

患類風溼飲食禁忌：

一：禁食花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含絡氨酸、本丙氨酸和色氨酸的食物，因為這些物質能產生致關節炎的介質如前列腺素等，容易導致類風溼關節炎加重。

二：禁食肥肉，高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產生物和炎症介質容易加重類風溼關節炎疼痛和腫脹的症狀。

三：禁食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，加重關節腫脹和疼痛。