花材方面：要知道花的各種名字包括學名和通稱，如果說不同品種的玫瑰、百合等都叫什麼。其次要了解鮮花的新鮮度，採購鮮花的時候要能分清新貨的陳貨的區別。不同鮮花的養護方式有所不同，要了解每種鮮花的養護方式。對於鮮花質量的好壞要有清楚的瞭解，比如說拍市的A級與B級以下甚至農戶貨的質量有什麼差別。有些季節性花材要了解上市和下市的大概時間。資材方面：熟練使用不同材質的資材，對每種資材的特性有一定的理解。至少學會10種以上包裝方式、3種以上絲帶花的做法。要至少知道泡花泥不要往水裡按。技術方面：最基本的螺旋形花束要會做。基本造型的花籃比如說扇形，球形，三角形，水平型的花要會插。與客戶溝通方面：要了解大概的鮮花知識，比如說色彩、不同用途的鮮花如何搭配包括花材及形式等。店面陳列方面：首先要搞清楚你想做個什麼樣的店，以產品為主利潤稍高的店面陳列與走低價路線的店面陳列是有很大區別的。分別應該怎樣裝修店面，如何陳列？銷售機會方面：要了解一年中哪些節日適合鮮花銷售，主要銷售什麼型別的產品和花材以及價格範圍。要清楚如何提前做準備工作。思想方面：要學會別人閒的時候你忙，學會熬夜，學會保持自己的心理平衡等等。先說這麼多吧。