紅棗核的食療作用

性味：燔之，苦，平，無毒。 功能主治：治脛瘡，走馬牙疳

紅棗核的保健作用：

一 吃完棗後將棗核含在嘴裡，有促進唾液分泌的作用。現代研究表明唾液中含有多種酶類，具有幫助消化(消化食品)和增強機體免疫力的功能。

二 經常口含棗核日久可有效地緩解糖尿病的陰虛燥熱，對多飲、多食、多尿的

三多症狀亦有明顯的改善作用。

棗核還有一定的幫助睡眠作用。如果被失眠困擾，可以在泡茶時連棗核一起泡飲。

紅棗核的食療作用

大棗具有補中益氣、養血安神作用的大棗成了餐桌上的“常客”。然而一般朋友們在吃棗時，別急著吐核，將棗核含在嘴裡10—15分鐘，用舌尖不斷地翻動，待口中的津液較多時，徐徐嚥下，然後再重複上述動作，注意切勿連同棗核一起吞下。有齲齒的患者不宜長時間含棗核，即使是牙齒健康的人，含棗核後應及時漱口，方便時，最好能刷牙。

紅棗核適用人群：

棗核對於小孩來說有一定的危險性，故不要給兒童吃是正確的。老年人可以經常口含棗核，也不用食用，還能起到健脾胃的作用。