黃金是一種自然界天然存在的物質，是化學元素Au(金)的單質形式。它具有非常穩定的化學屬性，並且具有良好的物理特性（耐熱、密度大、延展性佳）使它成為了自然貨幣不二的選擇。

金礦內部的樣子，燈光一照“石頭寶寶”們都在發光呢

未經處理的生金

而我們通常所指的黃金，並非是從金礦中直接開採出來未經冶煉的生金，而是提純後純度高、密度大的熟金。根據黃金的純度，熟金又分為：

純金 -- 99.6%以上赤金 -- 99.2%~99.6%（國際上一般要到達99.6%純度才能稱之為赤金）色金 -- 指黃金內含有除了白銀以外的其他金屬，如銅，鐵等K金 -- 指銀、銅按一定的比例，按足金為24K的公式配製而成的黃金

那它是如何從上圖那個樣子變成我們熟悉的光芒萬丈的樣子的呢？

在過去技術沒有如今發達的時候，人們使用水銀（也就是硃砂）和土豆來獲取黃金（我是認真的，不開玩笑）。提純黃金的過程有點類似於蒸餾的手法。詳情請看下圖：