製法不同：制南星製法是取淨天南星，按大小分別用水浸泡，每日換水 2～3 次，如起白沫時，換水後加白礬（每 100kg天南星，加白礬 2kg），泡一日後，再進行換水，至切開口嘗微有麻舌感時取出天南星，用生薑、白礬各12.5kg。 膽南星製法是將天南星磨粉、加入適量的牛膽汁在瓦盆中，混成糊狀（每200斤南星，用1000只牛膽的汁分3次加入），日曬夜露至幹，再磨成粉，加入膽汁拌勻成糊。如此反覆直至膽汁全部吸乾為止，色發黑，無麻辣味為止。 功效不同：制南星功能主治燥溼化痰，祛風止痙，散結消腫。用於頑痰咳嗽，風痰眩暈，中風痰壅，口眼歪斜，半身不遂，癲癇，驚風，破傷風。生用外治癰腫，蛇蟲咬傷。 膽南星功能主治：清熱化痰，息風定驚。用於痰熱咳嗽，咯痰黃稠，中風痰迷，癲狂驚癇。 使用時要注意制南星辛，溫；有毒，陰虛燥痰及孕婦慎用，常用量3 ～9g膽南星有清熱化痰，息風定驚的作用。

制南星有祛風止痙，散結消腫的作用。

膽南星化痰作用強與制南星。 制南星用生薑制過的，性溫，制南星能燥痰，祛經絡中的風痰，主要用於因風痰上撓而致的眩暈，中風仆倒、口眼