一般情況下，蒙牛純甄酸奶過期了是不能喝的。

1、酸奶過期之後，其中的活菌數量及其活性都會降低，甚至會完全死亡，從這個意義上講，酸奶調節腸道的功能已經基本上消失殆盡了。

2、儘管酸奶中的鈣和蛋白質不會因為酸奶過期而消失，但是食用過期食品會對人體的腸道健康產生不利影響。

3、酸奶製作過程中使用的是巴氏消毒法，這種方法並不能起到完全殺菌的作用，酸奶一旦過期，就會導致有害細菌快速滋生。所以過期的酸奶一旦飲用後，很容易導致腸道菌群紊亂。常見的後果是腹痛腹瀉，嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。

過期的酸奶可以做面膜。

1、酸奶雞蛋清面膜

取一些雞蛋清放在小碗裡面，打散以後倒入一些剛過期的酸奶，把它們充分攪合後，塗抹後保持15分鐘，洗淨即可。

功效：可以有效收縮毛孔。

2、酸奶蜂蜜面膜

一勺蜂蜜加四到五勺的酸奶，將它們攪勻就好了。

功效：牛奶中豐富的天然乳蛋白，不僅可以有效的滋潤軟化肌膚，保溼效果自然就非常棒了。