主料：芝麻400g，花生1500g，大蒜200g輔料：糖700g1、花生去殼後備用；2、鍋洗淨燒熱；3、將花生倒入燒熱的鍋內不停的翻炒；4、待翻炒至出香味後即可；5、此時再倒入芝麻繼續翻炒；6、翻炒至芝麻表面變黃即可；7、將這種窩頭洗淨並涼幹；8、將去皮的蒜頭一起放入炒好的花生芝麻裡；9、取一部分炒好的花生芝麻和蒜泥，用這個頭去磨；10、一直磨，看看比剛才碎多了吧；11、待磨成這樣的細小狀即可盛出；12、盛出的近乎粉狀的餡加糖拌均勻；拌好糖的樣子，此時就可以拿來包東西了。

大蒜具有防治心腦血管疾病；降低血糖，預防糖尿病；防治腫瘤和癌症等功效。

常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤面板和防治凍傷。

芝麻有補肝腎，益精血，潤腸燥，通乳的功效。可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

所以並無科學證據證明，大蒜蜂蜜和芝麻對於增強記憶有直接作用和關係。但在治療身體虛弱、頭暈耳鳴等症狀的時候，當然會改善人的記憶能力。