材料利用率通常可以用兩種方法來表示：

1、用產品中所含材料的淨重量佔其耗用量的比例來表示，計算公式如下：材料利用率=（單位產品中所包含的材料淨重量/單位產品耗用材料重量）×100%上列材料利用率的數值越大，表明材料的有效利用程度越高。如果能達到100％，就表示投入生產的材料全部得到了有效的利用。

2、用一定的材料消耗量所生產的產品數量來表示，計算公式如下：材料利用率=合格產品中包含的材料數量/生產該產品的材料總消耗量上列材料利用率的數值越大，表明一定數量的材料能夠生產的產品越多。擴充套件資料提高材料利用率的方法：1、編制機械加工餘量標準，該標準是在保證產品質量的前提下，緊縮下料鋸口、夾頭、切口、外圓、平面等加工餘量。工藝人員編制工藝時，須嚴格執行機械加工餘量標準。2、消除或減少衝壓件和裁切板材、帶材的各種間距及其他廢料（如採用無廢料或少廢料衝壓方法）。

3、採購卷料代替塊料，既提高了產品質量又節約了材料。

4、合理選用材料。根據公司產品特點向廠家提供定尺，特別是材料消耗量大的零件，更應根據實際需要訂貨。

5、對坯料採取合理化的下料方法。