1、柿子

魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品後，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

2、喝茶

因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。

3、啤酒

因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟絹織中，進而引起關節和軟組織發炎。

4、山楂

魚蝦中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，如山楂等，很容易致使海味中的鈣質與鞣酸結合，出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

5、葡萄

這是因為葡萄中含有較多的鞣酸，鞣酸遇到魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等就會凝固、沉澱成一種不易被胃腸消化的物質。