輔料脆皮腸10個蟹柳5個蝦10個豇豆1小把杏鮑菇2個豆腐乾5片洋蔥1個尖椒2個水面筋2塊

調料蠔油1湯匙拌飯醬2湯匙孜然粉1湯匙植物油2湯匙烤肉醬2湯匙叉燒醬2湯匙胡椒粉1湯匙

燒烤的做法

1.新鮮的魷魚去皮去內臟洗淨，在表面割幾刀，不要劃斷

2.用拌飯醬、孜然粉一起醃製扔冰箱過夜

3.用叉子串起，放在燒烤爐上烤制，中途記得刷植物油和烤肉醬哦

4.青口和牡蠣外殼洗淨

5.直接放在燒烤爐上烤制，看殼自己開啟就好，吃的時候可以淋點檸檬汁之類的

6.豇豆、杏鮑菇洗淨烤制，豆腐乾表面劃幾刀烤制，水面筋切片後直接烤制，烤後以撒點孜然粉之類的

7.還可以烤制一些雞柳、脆皮腸、蟹柳、鵪鶉蛋、蝦等

8.五花肉去皮切小塊放入碗中加入蠔油拌勻

9.再加入叉燒醬、胡椒粉一起醃製過夜

10.入味後和洋蔥塊、尖椒塊一起串成肉串，烤制過程中記得刷植物油和烤肉醬，如果沒有烤肉醬的也可以用之前醃製肉塊的醬汁刷幾遍