蛋白粉的功效和作用一直受到人們的關注和認可！不僅是不錯的營養補充劑，還可以增強免疫力， 甚至很多愛美人士也喜歡用它來減肥瘦身，那麼蛋白粉有什麼作用和功效呢？到底能不能和蘋果一起吃呢？下面給大家解答：

所謂蛋白質粉，一般是採用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構成的粉劑，其主要作用是糾正機體的蛋白質營養不良，能均衡提供人體所必需的9種氨基酸。

蛋白粉的作用：

1、 對於肥胖，體重超過理想20%為肥胖，除遺傳、內分泌因素外，大多數為食物性肥胖。為控制高脂、高糖飲食，增加蛋白粉可以減少過多熱量攝入，對於減肥，保護心臟都很重要。

2、 對於營養失衡人群，蛋白質粉易於吸收與利用，特別適合食慾下降，消化吸收功能減退，以及偏食、厭食、營養不良等人群服用。

3、 健身鍛鍊對免疫系統影響很大，容易在高強度訓練或長時間耐力訓練後受到抑制，這時健身蛋白粉能夠增強免疫系統功能，使健身更有效果。

可以和蘋果一起吃嗎？

蛋白粉是可以和蘋果一起吃的。 蛋白粉的主要成分是蛋白質，蘋果的主要成分是水和其他微量元素，二者一起不會發生不良反應，不會生成對身體有害的物質，所以蛋白粉和蘋果可以一起吃。