不能用水銀溫度計，因為水銀溫度計中的液體是水銀，凝固點為-39℃，在零下50℃的溫度下已經發生凝固，不能正常工作。酒精的凝固點為-117℃左右，低於氣溫，所以可以正常使用。因此採用酒精溫度計。溫度計是可以準確的判斷和測量溫度的工具，分為指標溫度計和 數字溫度計。根據使用目的的區別，已設計製造出多種溫度計。工作原理：根據使用目的的區別，已設計製造出多種溫度計。其設計的依據有：利用固體、液體、氣體受溫度的影響而熱脹冷縮的現象;在定容條件下，氣體(或蒸氣壓強因區別溫度而變換;熱電效應的作用;電阻隨溫度的變換而變換;熱輻射的影響等。使用方法：實驗室溫度計的使用：在使用溫度計測量液體的溫度時，正確的方法如下：1．先觀察量程，分度值和0點，所測液體溫度不能超過量程；2．溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底或容器壁；3．溫度計玻璃泡浸入被測液體後要稍等一會，待溫度計的示數穩定後再讀數；4．讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。注意：在測溫前千萬不要甩。