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  • 1 # fds112

    最好吃就是浸蛋液煎了吃,沒有之一~而且只要麵包,雞蛋,鹽。我多年來一直保留的大招,餓了累了的時候,5分鐘不用就能做好,外層煎蛋的焦香和麵包的谷香配合內層面包和蛋液浸潤後的軟滑。泡牛奶吃更好吃呢~先上圖片做法超級簡單,雞蛋打勻,按照自己口味加鹽,喜歡重口一點加黑胡椒粉,話說我覺得只加鹽就足夠了。蛋液倒在盤子裡,麵包片放進去,用你的手輔助它呼吸(按一按而已,不要告訴我不會。。。這一步很重要的,浸的透才會好吃,所以一定要用盤子!一般煎幾片面包就用幾個雞蛋,這些蛋液差不多都能被面包吸收掉),吸進儘可能多的蛋液,換一面繼續浸。油鍋煎。加點水果就是營養早餐~文藝的小皂片(其實1片根本不夠,我一次的量是3片我會亂講麼ˊ_>ˋ收穫好多贊,真不好意思。謝謝你們喜歡,好開心Y(^_^)Y內個,有人說就是炸饃片/西多士,或者french toast,我也不知道其他的啦,就是覺得簡單方便好吃,一直在做著吃而已。可能還有很多叫法啦~嗯…我覺得很好吃的,也是一直喜歡的。又累又餓又一個人的時候,也許不需要什麼高格調,不想做複雜的料理,只要簡簡單單開個火,暖暖的樸素的香,端上來,一口下去,“唔~”長舒一口氣,就是我心裡最好吃的(o^^o)

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