形成豐富多彩的創作流派，是一個時代文學繁榮昌盛的重要標誌。在這一點上，唐代詩歌是空前絕後的。除了李白、杜甫兩座壁立萬仞的高峰以外，比較重要的還有以下許多大家和流派。

　　山水田園詩，以孟浩然、王維為代表，繼承陶淵明的思想，以山水風光和閒適生活為題材，充滿詩情畫意和生活情趣。孟浩然代表作有秋登萬山寄張五》、《夏日南亭懷辛大》、《過故人莊》、《春曉》、《宿建德江》、《夜歸鹿門歌》等，王維的代表作有《九月九日憶山東兄弟》、《送元二使安西》、《相思》《山居秋暝》、《鳥鳴澗》等。

　　盛唐邊塞詩，以高適、岑參、王昌齡、王之渙為代表，描寫戍邊守戰部隊的艱苦環境以及報國思鄉的情緒。有的情緒高昂，有的氣勢悲壯，有的哀怨動人。邊塞詩的代表作有高適的《燕歌行》、岑參的《白雪歌送武判官歸京》《走馬川行奉送封大夫出師西征》、王之渙的《涼州詞二首》、王昌齡的《出塞》《從軍行》等。

　　除上述兩大流派外，其他以白居易、元稹為代表的新樂府運動，這一流派學習漢樂府詩的優點，提倡關注社會，“緣事而發”，言辭通俗流暢，如白居易的《琵琶行》《長恨歌》等；還有以韓愈、孟郊、李賀等為代表的韓孟派，主要是追求立意奇絕，文字新巧。