端午節粽子是熱門，家家包粽子，品種也是各式各樣。我們家今年也做了好幾種粽子了，今天做八寶粽子。八寶的用料品種多，營養更全面，味道也是比較好的。這款粽子是我家老公最喜歡的。材料主料：糯米1000g、黑棗50個、蜜棗50個；輔料：花生米150g、花豇豆100g、紅小豆100g、黑糯米200g、燕麥片100g、桂圓肉50g八寶粽子1備好原料，太多了，拍了兩張圖，黑糯米提前4--6小時泡上2各種豆子等都清洗一下用水泡上，泡4--6個小時3糯米提前2小時泡水4將泡好的米和豆子全部混合在一起，蜜棗黑棗不要往裡面放。5粽葉從一頭圈個錐形，底部放入混合的好的料，6然後放入蜜棗和黑棗各一個7棗上面用混合料蓋上，不用十分滿，九分滿就行了。因為豆子和米都是泡漲了的，也不可過少8裝好了餡料從上面用葉子蓋住定，9對角處用手捏一下，捏成個角摺疊葉子到一側10然後在把剩餘的葉子尾巴順勢折回11腰部纏上線就行了。12包好的粽子全部放入鍋中，加水沒過粽子，大火燒開後轉微火慢燉2個小時。我用的電磁爐的熱奶檔，就是小開一下停一下的那個檔，煮了2個小時。
端午節粽子是熱門，家家包粽子，品種也是各式各樣。我們家今年也做了好幾種粽子了，今天做八寶粽子。八寶的用料品種多，營養更全面，味道也是比較好的。這款粽子是我家老公最喜歡的。材料主料：糯米1000g、黑棗50個、蜜棗50個；輔料：花生米150g、花豇豆100g、紅小豆100g、黑糯米200g、燕麥片100g、桂圓肉50g八寶粽子1備好原料，太多了，拍了兩張圖，黑糯米提前4--6小時泡上2各種豆子等都清洗一下用水泡上，泡4--6個小時3糯米提前2小時泡水4將泡好的米和豆子全部混合在一起，蜜棗黑棗不要往裡面放。5粽葉從一頭圈個錐形，底部放入混合的好的料，6然後放入蜜棗和黑棗各一個7棗上面用混合料蓋上，不用十分滿，九分滿就行了。因為豆子和米都是泡漲了的，也不可過少8裝好了餡料從上面用葉子蓋住定，9對角處用手捏一下，捏成個角摺疊葉子到一側10然後在把剩餘的葉子尾巴順勢折回11腰部纏上線就行了。12包好的粽子全部放入鍋中，加水沒過粽子，大火燒開後轉微火慢燉2個小時。我用的電磁爐的熱奶檔，就是小開一下停一下的那個檔，煮了2個小時。