導讀：我是輕度脂肪肝患者，朋友介紹讓我喝脫脂的酸奶，說其營養價值高且有助於減肥，在脂肪肝的飲食禁忌挺多的，想請問一下： 關於脂肪肝能否喝酸奶，肝病營養學專家介紹，脂肪肝是適宜喝脫脂酸奶的，其具有很好的降脂、保肝功效，且營養豐富，易被機體所消化、吸收，對於肝病患者尤其是肝硬化患者，其預防併發症及保肝作用十分有利，因此可以說脂肪肝不僅可以喝酸奶，而且是脂肪肝不錯的飲食佳品。 另外，脂肪肝適時適量的飲用酸奶得益於健康，其可維護脂肪肝患者腸道內菌群的生態平衡，從而抑制有害菌對腸道的入侵；可降低血脂及膽固醇，有利於脂肪肝病情的恢復；可抑制某些腐生菌在腸道的生長，減少致癌因子的產生，達到防癌的目的；可提高機體的免疫功能，增強體質，預防病毒及其他疾病的入侵.總之，脂肪肝患者是適宜適量飲用脫脂酸奶的。 最後指出：脂肪肝是可防可治的疾病，及早治療是可以康復的，喝脫脂酸奶等飲食療法對疾病的治療及預後都是很有幫助的，因此建議該輕度脂肪肝患者要加強飲食、運動療法，對疾病的康復將起關鍵性的作用。相關連結：脂肪肝怎樣治療？養肝護肝的食物有哪些？脂肪肝的食療方