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1 # halo
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2 # 王爺上吧
我們吃燒烤時，總會想吃豬腰子，但又不知道怎麼穿串，其實燒烤的豬腰子是很容易穿串的，下面我教大家如何給豬腰子穿串。
一、工具及原料豬腰子適量，籤子適量
二、方法/步驟1、豬腰子用清水沖洗，然後將中間的那些筋絲絲摘除去。
2、將洗好摘除好的豬腰子從中間剖切開成兩半。
3、將對半切開的豬腰子撕去白膜後加上蔥薑蒜末，在加上點胡椒粉以及料酒，另外加點食鹽，然後醃製半小時。
4、醃製半小時之後的豬腰子已經完全入味，將豬腰子穿到籤子上。
5、全都穿好後，就可以抹上油料或胡椒粉放到燒烤爐上烤啦。
1、將豬腰子先用清水沖洗，然後將其中間的那些筋絲絲摘除去。
2、將洗好擇好的豬腰子從中間剖切開成兩半。
3、將對半切開的豬腰子，撕去白膜，放入水中泡去血水，穿到籤子上。
4、也可以將豬腰子根據需要切成片狀，放入水中泡去血水，再穿到籤子上。
5、還可以將豬腰子根據需要切成條狀或者塊狀，再放入水中泡去血水，然後穿到籤子上。
6、穿好後，就可以抹上油料放到燒烤爐上烤啦。