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  • 1 # 小小囤

    芋頭三種儲存方法如下:

    1、芋頭可以通風儲存

    芋頭購買以後可以放在通風乾燥的地方,儘量少動它,這樣它能儲存三到五天不變質,但是在儲存期間,芋頭很容易變軟,應該儘快食用。

    2、芋頭可以炸制以後儲存

    平時儲存芋頭時可以把芋頭去掉外皮,然後切成塊狀,入油鍋炸到表面金黃,取出以後去掉多餘的油,然後降溫,降溫以後存入冰箱,需要食用時取出化開即可。

    3、芋頭可以蒸熟以後再儲存

    平時儲存芋頭時可以把它去掉外皮,切成塊狀入蒸鍋蒸制,然後把蒸好的芋頭塊取出降溫,入冰箱儲存,想用芋頭製作甜品時,取出適量的芋頭塊化開打成泥狀即可。

    芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

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