分苗也叫移苗、移植或假植。分苗移栽是為防止幼苗擁擠，改善幼苗生長的通風透光條件，擴大幼苗的營養面積，促進側根發生，促使幼苗整齊一致，達到培育壯苗的目的。

　　分苗移栽期的確定其重要依據是茄子的花芽分化始期。經研究查明，茄子幼苗在展開2～3片真葉時開始花芽分化，為了避免移苗時幼苗受到生理性損傷而妨礙花芽分化，因此，當幼苗展開2片真葉時就應及時將幼苗移入營養缽內。

　　營養缽育苗可避免以後放大苗距進行排苗或起秧定植時對秧苗的損傷，可以縮短定植後的緩苗時間或不出現明顯的緩苗現象。分苗前要準備好分苗床、營養土和營養缽。排放營養缽的分苗床可做成電熱溫床的床基一樣，鋪上電加溫線，和一薄層細土。而後將營養土分別灌裝到10釐米×10釐米的營養缽中，排放到分苗床上，再移植秧苗。

　　分苗同樣要選在晴好天氣進行。分苗前幼苗要澆“起苗水”，以利起苗和減少傷根。移栽後要及時澆水，並隨即套上小拱棚覆上塑膠薄膜和遮陽網，以避免過強Sunny直接照射，進行遮陽、保溫、保溼管理，以促進發根活棵。一般2～3天后要及時揭去遮陽網，並根據棚內溫度情況逐漸開始通風。